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Fogón Caribeño

FLAN

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Ingredientes

4 huevos

200 gr. de azúcar

1/2 litro de leche

Vainilla o cáscara de limón

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FILETES DE SALMÓN AL HORNO

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Ingredientes

4 filetes de salmón (alrededor de 900g)

1 1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de suelo negro recién pimienta

2 cucharadas de jugo de limón

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla grande, finamente rebanado

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AGUA DE HORCHATA

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Ingredientes

3 tazas de arroz

5 tazas de agua para remojar el grano

2 tazas de azúcar

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GALLETAS DE CHOCOLATE CON MANI

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Ingredientes

1/2 tacita de leche

1 cucharadita de polvos de hornear o levadura

1/2 taza de azúcar

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ARROZ A LA GRIEGA

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Ingredientes

75 ccs de aceite

1 litro de agua

120 gramos de guisantes

1 ramito de perejil

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