Dom05262019

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Fogón Caribeño

Crepas con dulce de leche

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Ingredientes:

* 3 huevos

* 2 cucharadas de mantequilla

* 4 tazas de leche

* 3 tazas de harina

Preparación:

1. Coloque los huevos en un tazón, añada la mantequilla previamente derretida y la leche; revuelva perfectamente e incorpore el harina; mezcle hasta lograr una consistencia manejable.

2. Aparte, caliente una sartén de superficie antiadherente, úntele un poco de mantequilla y agréguele tres y media cucharadas, aproximadamente, de la preparación anterior, a que se distribuya en forma uniforme.

3. Manténgala a fuego fuerte durante 45 segundos, hasta que la crepa se desprenda sola; voltéela y déjela otros 20 segundos, para lograr un cocimiento perfecto; retírela del calor, déjela enfriar y guárdela en un recipiente hermético.

ESPAGUETI CARBONARA CON PHILADELPHIA

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altIngredientes

300g de Philadelphia Original

320g de espagueti

180g de beicon

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BATIDO 5 FRUTAS

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altIngredientes

2 rodajas de sandía

1 manzana grande (o 2 pequeñas)

1 kiwi

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Arroz con Pollo

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altArroz con pollo

Ensalada de aguacates

Postre: Budin de coco

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RECETA DE DORADO A LA FOYALESES

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altIngredientes

Aceite 100 ml.

Manteca 2 cdas.

Sal a gusto

Pimienta a gusto

Perejil a gusto

Zanahoria 500 grs.

Azúcar 1 cda.

Espinacas 500 grs.

Escalonia 4 uds.

Cerveza 300 ml.

Dorado 2 kgs.

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