Anteriormente les he compartido recetas de mi abuela y de mi madre, en esta ocasión es el turno de uno de los hombres en mi familia. Solo basta con que se sienta un poco de calor (y, a veces, ¡ni eso es necesario!) para que mi abuelo saque la licuadora y le ofrezca a todo el mundo un vaso de Morir Soñando, o como decimos así “al papagayo”, morisoñando.
Esta es una bebida muy peculiar creada con ingredientes que, a menos que seas dominicano, estoy segura nunca habías pensado usar para una sola receta.
Ingredientes (sirve alrededor de 6 vasos):
4 tazas de leche evaporada
1 cucharada extracto de vainilla
¾ taza de azúcar
2 tazas de cubos del hielo
2 ½ tazas de jugo de naranja
Preparación:
Pon la leche en la nevera hasta que esté bien fría. Mezcla la leche con el azúcar y remueve. Luego agrega la vainilla. Puedes agregar el hielo en cubos o mezclarlo todo en la licuadora. Finalmente, vierte lentamente el jugo de naranja en la leche y revuelve.
Si la mezcla de leche con jugo de naranja te parece un poco extraña, no permitas que esto te impida probar esa deliciosa bebida. ¡Atrévete a probar algo nuevo!