Ingredientes
300g de Philadelphia Original
320g de espagueti
180g de beicon
7 yemas de huevo
aceite de oliva
sal
pimienta
Preparación
1. Pon a cocer la pasta en agua con sal y un poco de aceite. Aparte, dora el beicon y añádele pimienta negra.
2. Bate las yemas de huevo, añádeles Philadelphia y mézclalo.
3. Añade el beicon a la pasta, júntalo con Philadelphia y las yemas batidas, mézclalo todo bien y rectifica de sal.