Fogón Caribeño

Ingredientes

1/2 kilo de camarón

2 cucharadas de aceite

Ingredientes

300g de Philadelphia Original

320g de espagueti

Ingredientes

4 medallones de lomo grueso

1 cucharada de mostaza de Dijon

Ingredientes

3 pechugas enteras de pollo

Aceite de oliva (para freír)

Semillas de sésamo (para adornar)

Para el rebozado:

4 cucharadas de fécula de maíz

Ingredientes

1 taza de arroz

4 alitas de pollo

Ingredientes

1 kg de berenjenas

1 kg de tomates maduros

1 cebolla mediana

Ingredientes

2 vasos de arroz

4 vasos de agua

1 patata

1 cebolla

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz especial para risotto (arborio)

• 1 cebolla pelada y cortada en cubos

• 80 gramos de mantequilla

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• 1 taza de champiñones en cubos

• 1 taza de calabacitas en cubos

• Sal y pimienta al gusto

• 5 tazas de caldo de pollo

• 1/2 taza de vino blanco (opcional)

• 100 gramos de queso feta o al gusto