Ingredientes

11/2 libras de camarones limpios y precocidos

4 limones

1 cucharadita de mostaza

1/2 vaso de crema de leche

1 cucharadita de pasta de ajo

1 taza de crema de leche lechuga crespa cortada en tiritas

Sal y pimienta

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Ingredientes

3 tazas de agua

1/2 cdta de anís entero

1 cdta de sal

4 pedazos de canela entera

4 clavos enteros

1 pulgada de jengibre fresco, molido

2 latas de leche de coco

2 tazas de arroz, grano corto

1/3 taza de pasas,

1 taza de azúcar

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Ingredientes

1 pocillo de piña calada y licuada.

1/2 pocillo de crema de leche.

1/2 pocillo de caldo (puede ser de cubo)

1 cucharada de jugo de limón.

1 cucharada de mantequilla.

Sal y pimienta.

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